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下町焼きそば銀ちゃん新宿紀伊国屋店

店舗写真
住所 東京都新宿区新宿3-17-7 新宿紀伊国屋ビルB1F
電話番号 03-5367-2038
Fax番号
交通手段 JR新宿駅東口より徒歩5分
東京メトロ新宿三丁目駅より徒歩0分
営業時間 11:00~21:00
ランチタイム 営業時間と同じ
定休日 年中無休
ホームページ http://www.hotland.co.jp/ginchan/
コメント ~ソースが香る、麺がおどる!~

「下町焼きそば 銀ちゃん」はどこか懐かしさがよみがえる、焼きそばの専門店です。

香り立つソースと選りすぐりの豚肉の旨味をたっぷり絡め、モチモチの太麺とシャキシャキの野菜の食感が際立つ、元祖ソース焼きそば。
目の前の鉄板で繰り広げられる職人のヘラさばき、「返し」、「あおり」の技も見ものです。

いわばこの鉄板劇場では、味だけでなく、ソースのはじける音や香り、そして職人技もお楽しみください。
五感に響く、あの頃に戻れる味に出会えます。

隠し味は、ほんのりただよう昭和のテイストです。
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